Kasvuaika
Iisakki on erittäin aikainen kevätvehnälajike. Se on lajikeluettelon aikaisin kevätvehnä, vajaat puoli päivää aikaisempi kuin Anniina.
Sato
Aikaisuudestaan huolimatta Iisakki on erittäin satoisa lajike – myös eteläisessä Suomessa. Iisakin sato on samalla tasolla Helmin kanssa.
Korsi
Korreltaan Iisakki on muiden aikaisten lajikkeiden kaltainen – melko pitkäkortinen, mutta samalla kuitenkin erittäin laonkestävä. Tuoreimmissa lajikekoetuloksissa lakoa on havaittu 0,5 %.
Taudinkestävyys
Taudinkestävyydeltään Iisakki on melko hyvä lajike, sillä virallisissa lajikekokeissa sen tautimäärät ovat olleet kaikkien havainnoitujen tautien osalta hieman muita aikaisia lajikkeita paremmalla tasolla.
Sadon laatu
Iisakin jyväkoko on ollut virallisissa kokeissa selvästi muita aikaisia lajikkeita suurempi ja samaa tasoa kuin parhailla päätyypin lajikkeilla. Myös lajikkeen hehtolitrapaino on hyvää tasoa. Valkuaispitoisuuden osalta Iisakki voidaan luokitella korkean valkuaispitoisuuden lajikkeisiin. Myllyvehnäkäytössä Iisakin sitkon laatu ei ole aivan optimaalinen.
Käyttötarkoitus
Iisakki soveltuu erinomaisesti rehukäyttöön. Sen rehulaatu on erinomainen.
Viljely- ja maalajisuositus
Iisakkia suositellaan vyöhykkeille I, II, III ja IVe. Se soveltuu muita aikaisia lajikkeita paremmin Etelä-Suomeen. Virallisten kokeiden tuloksissa on myös viitteitä, että Iisakki menestyisi muita aikaisia lajikkeita paremmin liejusavilla.
